兩年制大廚精英專業

培養目標：以實踐操作為主，主要學習川菜、湘菜、粵菜等八大菜系的經典名菜、燒臘、面點以及各類熱門創業項目，本專業以培養專業知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創業能力的餐飲創業人才為目標。